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Pubblicazione data10/06/2011 | Economia
Varese (21100 VA), Lombardia | m.s.l.m.: 382 | Collina interna | km²: 54,93 | Ab.: 81.788

Produzione d'eccellenza

La ditta varesina A-27 passa in mano svizzera

La ditta varesina A-27 passa in mano svizzera
Tiramisu

L'impresa di Rancio Valcuvia, leader dei semifreddi col marchio "Bontà Divina", è stata rilevata dalla Emmi. Ma la produzione resterà nel Varesotto

E' una delle aziende alimentari dolciarie più importanti del Varesotto. Un "piccolo colosso" da 230 dipendenti con un giro di affari medio annuo di 65 milioni di euro, circa 80 milioni di franchi.
Stiamo parlando della A-27 Spa di Rancio Valcuvia (Varese) e parliamo anche di franchi svizzeri in quanto l'azienda è stata acquistata dalla Emmi, azienda lattiero-casearia di Lucerna molto forte in Germania e Austria, ma anche America e Gran Bretagna.
Lo ha annunciato oggi l'impresa svizzera attraverso una nota, anche se le cifre di acquisto non sono state rese note.

Ma la transazione è avvenuta e la scelta della Emmi sulla A-27 Spa è avvenuta proprio per l'alta qualità della produzione dei semifreddi (A-27, sta proprio per -27°, n.d.r.) dell'azienda varesina. Meglio, ex azienda varesina a questo punto, nonostante la produzione resterà tra i boschi della Valcuvia.
Creata nel 1978 a Rancio Valcuvia dalla passione e dall'esperienza del suo fondatore, Ercole Lucchini, è inizialmente è dedicata alla produzione di gelati.
In seguito, nei primi anni novanta, in una sala da tè della provincia di Varese prende forma l'intuizione di dedicarsi completamente al più dinamico settore dei dessert freschi.

Attualmente, grazie al riscontro presso i consumatori di etichette quali «Bontà Divina», tra cui figurano dolci come tiramisù, panne cotte, tartufi, mousse al cioccolato e profiteroles, l'azienda è punto di riferimento nel comparto e lavora a livello internazionale con decine Paesi.
La nota positiva, come detto sopra, è data dal fatto che la produzione di A-27 rimarrà a Rancio Valcuvia

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